1、先將金針菇的根部給它處理一下，將金針菇底部切一塊，我們準備一些紙巾，將它們墊在碗底，往紙巾裏麵倒上一些小蘇打。
2、然後我們在紙巾上麵撒一點水，最好撒均勻，水也不要過多，適量就行，最後我們隻需要用一點保鮮膜將碗口包裹住，然後把它放在溫暖潮濕的地方。
3、三天之後我們就能吃上自己種的金針菇了，因為金針菇它是菌類，小蘇打屬於堿性，菌類在堿性潮濕的環境下特別容易生長。
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